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油锅起火的快速处理方法
作者： 时间：2016-02-02 浏览次数：76
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1、盖上锅盖。如果是用煤气灶做饭，必定要关上开关；如果是炭火，应当即把锅端离火源。锅里的油火阻隔了空气，焚烧一段时间后就会自然平息了。
2、不要运用泡沫救活器或水救活，否则会导致更大面积的焚烧乃至爆炸，并且还会灼伤人体。
3、往油锅里放些青菜，会起到充分阻隔空气的效果，也能起到冷却效果，油火会很快平息。
4、在火势不大时，用湿抹布掩盖火苗，就可救活。
5、在上述过程中，留意不要让油溅出锅外，否则会扩展火势。
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